Kegiatan di peternakan sapi. (ANTARA/Reno Esni
VIVAnews - Setelah dilakukan penelitian sejak 2004,
Indonesia akhirnya memiliki sapi Bali jenis baru, hasil perkawinan
antara sapi Bali (Bos javanicus f. domestica) dengan banteng Jawa (Bos
Javanicus).
Anakan sapi Bali dan banteng Jawa berjenis kelamin
jantan itu lahir dengan berat 21 kilogram pada Kamis 5 April 2012 pukul
10.15 WIB di Taman Safari Indonesia II Prigen, Jawa Timur.
General Manager Taman
Safari Indonesia II Prigen, Tommy Sands Wungkar mengatakan, anakan sapi
jenis baru itu lahir dari salah satu dari 10 sapi Bali yang dikawinkan
dengan satu ekor banteng Jawa asal Taman Nasional Hutan Baluran,
Banyuwangi. Sapi jenis baru itu lahir secara normal dan dalam kondisi
sehat dengan bantuan tim dokter hewan asal Taman Safari Indonesia II
Prigen (TSI).
"Tim dokter TSI II Prigen terpaksa membantu proses
kelahiran, karena bobot anakan cukup besar dibanding anakan sapi Bali
pada umumnya yang mencapai 12 kilogram," kata Tommy, Jumat 6 April 2012.
Tommy
mengatakan, anakan sapi Bali dengan banteng Jawa yang baru lahir ini
saat ini sedang dalam perawatan intensif di TSI II Prigen, Pasuruan.
Pihak TSI saat ini juga masih menunggu kelahiran empat sapi Bali lainnya
yang saat ini juga bunting.
Menurut rencana, satu ekor sapi
Bali lainnya akan melahirkan lagi pada Juni mendatang. "Kami berharap
kelahiran anakan sapi Bali dan banteng Jawa ini bisa menjadi awal dari
upaya Pemerintah Provinsi Jawa Timur untuk meningkatkan kualitas sapi
Bali, hingga meningkatkan produktivitas daging sapi untuk memenuhi
kebutuhan daging dan mengurangi ketergantungan akan kebutuhan impor
daging sapi," katanya.
Kurator satwa TSI II Prigen, Ivan Chandra,
mengatakan hasil perkawinan antara sapi Bali dan banteng Jawa ini mampu
menghasilkan anakan sapi Bali dengan tingkat performa yang berbeda
dengan sapi Bali pada umumnya yang telah mengalami penurunan kualitas
akibat perkawinan sedarah (inbreeding) antara sapi Bali dan sapi Bali yang berlangsung puluhan tahun.
Penurunan kualitas inilah yang menjadi masalah kurang produktifnya sapi Bali untuk memenuhi kebutuhan daging di Indonesia.
"Secara genetika, sapi Bali memang merupakan keturunan dari banteng
Jawa. Dalam perkembangannya ukuran dan bobot sapi Bali terus menurun,
karena inbreeding. Sapi hasil perkawinan ini akan mampu
menghasilkan berat 450 kilogram per ekor atau lebih tinggi dari berat
sapi Bali yang hanya 300 kilogram per ekor," katanya.
Ivan
mengatakan, selain menghasilkan kualitas sapi baru, perkawinan sapi Bali
dengan banteng Jawa itu juga akan menghasilkan sapi yang kebal dengan
virus Jembrana yang selama ini menjadi masalah pengiriman sapi dari Bali
ke tempat lain karena penularan virus itu.
"Sapi baru ini masih
membawa ciri khas sapi Bali yang memiliki angka reproduksinya yang
tinggi dan tingkat adaptasi yang sangat baik terhadap kondisi pakan yang
jelek. Bahkan, toleran terhadap lingkungan yang panas. Sedangkan
kelemahannya yang rentan penyakit ditutupi oleh bakat dari banteng Jawa
yang kuat terhadap jenis virus tertentu," katanya.
Program
perkawinan antara sapi Bali dan banteng Jawa ini diharapkan mendukung
program pemerintah pusat yang menerapkan pembatasan daging sapi impor.
Saat ini, Indonesia masih mengimpor daging sapi sebesar 25 persen dari
konsumsi nasional sebanyak 2,7 juta ton per tahun. "Di Jawa Timur
sendiri masih terdapat rasio kelebihan daging sapi mencapai 93 ribu
ton," katanya.
Data yang ada, populasi sapi di Jatim sebanyak 4,7
juta ekor. Di Sumatera populasinya mencapai 2,7 juta ekor, di Bali dan
Nusa Tenggara 2,1 juta ekor.
Sementara itu, di Alas Purwo, menurut pendataan yang dilakukan Sandy
Novianto, peneliti dan dosen Fakultas Kehutanan Universitas Gadjah Mada
(UGM), populasi banteng Jawa tinggal 27 ekor. Kedua lokasi tersebut
adalah habitat asli dari banteng Jawa selain juga di Meru Betiri. (art)
Search ? Here
Langganan:
Posting Komentar (Atom)
Popular Posts
-
Portgas D. Ace View source History Ahoy! This here is the 136th Featured Article . ...
-
1) ... ya, ichigo adalah pemeran utama... juga, dia berusaha meperbaiki/memperkuat dirinya. juga mempunyai kekuatan vizard 2) ... Aizen, d...
-
Kabuto Yakushi Edit this page edit Kabuto Yakushi [1] [2] [3] (薬師カブト, Yakus...
Tidak ada komentar:
Posting Komentar